2014年 07月 12日
オーガニック野菜
夏になると始まるオーガニック野菜バスケット
今年も毎週水曜日はそのお野菜達をピックアップしに行きます。
配達してくれれば良いのに、とも思うのですが、
これ以上値段を上げられても困っちゃうので文句は言いません。笑。
その中にカワイイえんどう豆が入っていました。
スナップえんどうの方が甘みは強い気がしますが、
それでもみずみずしくてとっても美味しいです。
母は、えんどう豆もいんげんも、
ブロッコリーもカリフラワーも
茹でていたので、そういうものかと思っていましたが、
こちらの人は野菜は生で食べるもの、という概念がありそうです。
始めは軽いカルチャーショックを受けました。
特にブロッコリーなんてごりごりですもの。
いんげんも、あくがありそうで抵抗がありましたが
今ではシャッきっとしている食感と多少の青臭さが大好きになりました。
慣れでしょうね。
花びらのようなひらひらが付いていて
キレイ
毎週の夏のお野菜、何が来るのか楽しみです☆
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by summer15hula
| 2014-07-12 13:17
| 日常